Nordic Taste & Flavour Centre: Dofternas universum

onsdag 28 oktober 2015

Dofternas universum - Doften som yrke

Möt tre människor med näsa för dofter: en luktforskare och luktkonstnär, en kock och en vinkännare.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Om Nordic Taste & Flavour Centre

Nordic Taste & Flavour Centre är ett projekt som drivs av SP Food & Bioscience och med Västra Götalandsregionen och Tillväxtverket som medfinansiärer.

Projektets syfte är att öka kunskapen kring smak och att sammanlänka smakens alla aktörer kring denna gemensamma nämnare. Vi vill fungera som ett närverk för industri, akademi, kockar, offentlig sektor osv.

Nordic Taste & Flavour Centre drivs även som en ideell förening i vilken man som företag eller organisation kan bli medlem (se www.nordtaste.se för mer information).