Årsmöte

Välkommen till Nordic Taste & Flavour Centres årsmöte

Tisdagen den 3 februari är det dags för föreningen Nordic Taste & Flavour Centres årsmöte. Det kommer hållas på SP Food and Bioscience i Göteborg efter seminariet "Doftmemory". Både medlemmar och icke medlemmar är välkomna att delta.

Dagordning inför mötet, verksamhetsberättelse för 2014, verksamhetsplan för 2015 samt valberedningens förslag inför 2015 ligger upplagda på hemsidan. Gå gärna in och läs redan nu.

Välkomna!

Vikarie

Välkommen Maksim!!!

Jag vill hälsa Maksim Pettersson Löfgren välkommen som projektledare för Nordic Taste & Flavour Centre. Maksim kommer att vara vikarie för mig under min föräldraledighet som är tänkt att börja om ca tre veckor om allt går som det ska :)

Maksim har tidigare arbetat som kostekonom i Alingsås kommun med olika utvecklingsfrågor och som kostchef i Jönköpings kommun. Han har en kandidatexamen som kostekonom och en master inom livsmedelsinnovation.

Med denna bakgrund kombinerat med hans sociala sätt och intresse för smak och sensorik kommer han bli en utmärkt projektledare för Nordic Taste & Flavour Centre! Ni som kommer på seminariet "Doftmemory" och årsmötet på tisdag kommer att få träffa honom då.

Än en gång, varmt välkommen Maksim!

Internship

Thank you Mauve!

Mauve is preforming as a christmas
gift during the Swedish "Luciatåg".
A new experience for her! :)

This was the last week for Mauve, the French trainee that has done her internship for Nordic Taste & Flavour Centre. She started the 1st of September and it feels like yesterday, time really flies...

Mauve has done a great work! Among other things she has written two reports that are very intresting and that will be of good help for Nordtaste. One report was about gastronomic regions in Sweden and what has been done so far. The other report was a mapping of organizations, associations and institutes around the world that are focusing on taste and flavour in some way.  This will be a good help for us finding new contacts regarding intresting and new research.

During next week, the two reports will be published on Nordtastes homepage, www.nordtaste.se.

So once again, thank you very much Mauve. It has been very nice to have you here! Good luck in the future!

Best wishes from Nordic Taste & Flavour Centre and the other colleagues at SP Food and Bioscience

God fortsättning!

Bild på tårta jag gjorde till jul :)

Nordic Taste & Flavour Centre is alive!!!

God fortsättning till er alla! Hoppas att ni haft en härlig jul och nyår!

Nordic Taste & Flavour Centre avlägger härmed ett nyårlöfte :)
Bloggen ska uppdateras minst en gång i veckan.

Just nu är aktiviteten i full gång inför seminariet/work-shopen "Doftmemory" den 3 januari. I samband med detta kommer vi hålla årsmöte, kallelse och dagordning kommer inom kort.

Hörs inom kort!!!